Alerta por alto contenido de mercurio en lote de latas de atún Van Camps

Una circular de Salud Pública del Atlántico emitió los resultados del análisis a la lata de lomitos de atún en agua Van Cams.

Una circular de Salud Pública del Atlántico alertó sobre un lote de latas de atún contaminado con mercurio.

El oficio, fechado este 13 de octubre, advierte que el laboratorio de análisis del Invima  ha remitido, mediante radicado 20164128 del 12 de septiembre pasado, un concepto de “rechazado a muestra de atún por encontrar 1,39 mg/kg de mercurio”.

“En ese sentido, la Resolución 122 de 212 establece en el Artículo 6, tabla 3, numeral 13 que el límite máximo permisible para este parámetro es 1,0 mg/kg para los productos de pesca”.

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El producto señalado es Lomitos de Atún en Agua Van Cams, lote X1193 40201-060, con fecha de vencimiento del 28 de abril de 2020. El lugar de la toma de la muestra referenciado en el documento fue Almacenes Éxito S.A., en la carrera 13 con calle 11 de Sogamoso (Boyacá).

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Salud Pública solicita: realizar búsqueda “intensiva” del producto en sitios de comercialización de atún enlatado. “En caso de encontrar existencias, aplicar inmediatamente medida sanitaria de seguridad consistente en decomiso”.

La circular fue firmada por la subsecretaria de Salud Pública (e) de la Gobernación, María Elena Menco.

Visto en El Heraldo por WILLIAM CANO MORENO

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